По итогам октября тенденция к снижению значения Индекса цен на продовольствие ФАО продолжилась, затронув все категории входящих в него продуктов, кроме растительных масел.
Среднее значение Индекса цен на сахар FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций) в октябре составило 94,1 пункта, что на 5,3 пункта (5,3 процента) ниже уровня сентября. Тенденция к снижению значения данного индекса фиксируется уже второй месяц подряд и на текущем уровне – 35,4 пункта – оно оказалось на 27,4 процента ниже значения прошлого года и достигло самого низкого уровня с декабря 2020 года. Такое падение обусловлено прогнозируемым сохранением мирового предложения сахара на достаточном уровне В ключевых южных регионах Бразилии погодные условия в последние недели благоприятствуют сохранению темпов производства на высоком уровне. Еще одним фактором, обусловившим пересмотр прогноза по предложению сахара в мире в сторону повышения, стало ожидаемое увеличение объемов производства в Таиланде и Индии, где уборка урожая началась с опережением графика, что также повлияло на снижение цен. Кроме того, более низкие международные цены на сырую нефть оказали дальнейшее понижательное давление на мировые цены на сахар в результате снижения спроса со стороны сектора производства биотоплива.